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	<title>Sight in Hong Kong</title>
	<link>http://www.sightinhk.com/sc</link>
	<description>香港旅游景点网</description>
	<lastBuildDate>Sun, 30 Dec 2007 03:15:45 +0000</lastBuildDate>
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		<title>前往城门水塘</title>
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前往城门水塘有多种路径，以下介绍两种较常用的方法。




第一：乘坐82号绿色专线小巴




由荃湾地铁站B出口出闸，步行至兆和街37号小巴站，再转乘82号绿色专线小巴前往城门道的城门郊野公园。









82号绿色专线小巴下车处：














第二：乘坐九巴46X线




由美孚地铁站A出口出闸，步行至美孚巴士总站，再转乘九巴46X线在城门隧道收费处前下车。然后前行左转至城门道，步行约十分钟便可抵达城门水塘。









九巴46X线下车处：








本节暂无有关新闻]]></description>
		<link>http://www.sightinhk.com/sc/index.php/324/</link>
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		<title>城门水塘</title>
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城门水塘位于荃湾区内，是香港十七个用作供水用途的水塘之一。政府在1923年开始兴建，并于1936完全整个工程。由于刚巧碰着英皇乔治五世登基25周年，故又名为银禧水塘。在城门水塘东南方另设下城门水塘，于一九六五年完成有关工程并开始贮水，两个水塘的储水量总共达一千七百五十八万立方米。




．城门水塘外貌：














城门水塘除了作为储水用途外，亦兴建了大量康乐设施，供市民免费享用。在城门水塘范内，设有城门郊野公园，整个郊野公园占地一千四百公顷，内里备有大量烧烤炉具。每逢假日时候，不少人也会携带食物与工具到场烧烤。









围绕着城门水塘，还有两条缓跑径，分别是卫奕信径第七段及菠萝坝自然教育径。两段路地势平坦，难道不高，老少咸宜。虽然中途没有补给，但大多数路段也有大树遮荫。









位于城门水塘西北方的大城石涧，是香港九大名涧之一。水源来自大帽山，一直向下通往城门水塘。另外游客游览城门水塘时，会遇上不少猴子。但请切勿私自喂食，以及进行挑衅。另外在秋季或冬季的时候，更有机会看到红叶。




．城门水塘附近住了不少猴子，可是仍有市民未经许可，擅自喂食它们。









．城门水塘大树上的红叶。









＊请按这里查阅前往城门水塘的交通。



搜寻有关: 城门水塘 新闻]]></description>
		<link>http://www.sightinhk.com/sc/index.php/319/</link>
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		<title>前往大埔凤园</title>
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第一步：




要前往大埔凤园，可于九广铁路沿线上车，然后在大埔墟火车站出闸。出闸后进入行人隧道，内里设有指示牌指出小巴站的位置。









第二步：




走出隧道后，便会看到小巴总站。今次我们将会乘坐20C绿色专线小巴出发，设有分段收费，记紧上车时只需付上前段车资。整个车程约为十至十五分钟。









第三步：




如果不懂得在何处下车，只需要通知司机在最近「凤园村口」地方落车即可。下车后寻找如图所示的凤园路，进入该路一直往前行约十至十五分钟。









第四步：




前行约十多分钟后，便会到一个分叉路，并且隐约看见指着凤园的纸牌。各位需要向右转（即红色水喉指着的方向）前往凤园文化及教育中心进行登记手续。









第五步：




前往教育中心前需要经过一个停车场，停车场后方出口便是教育中心所在地方。进行登记手续时需缴付港币二十元正，以取得一天的通行证。手续完成后，工作人员会便详细指示各位如何在凤园游览，以及要注意的地方。









注：前往凤园前，请先自备充足的饮用水、防晒及驱蚊用品。凤园部份路面较斜，杂草较多，穿着长裤及运动鞋会有较徍的保护性。



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		<link>http://www.sightinhk.com/sc/index.php/312/</link>
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		<title>香港蝴蝶保育区：大埔凤园</title>
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在香港这个繁华都市，除了七百万人活在其中外，更住着了约多达242个不同种类的蝴蝶。对于喜爱蝴蝶、对它们有研究的人士，要寻找最多蝴蝶出没的地方，当然不能于各大市区公园上大海捞针。因此要在香港欣赏蝴蝶，便一定要留意以下介绍的地方。




．当各位人士看到这个路牌，便代表正式进入凤园蝴蝶保育区的范围。









位于大埔的凤园，属于一个蝴蝶保育区域，由非牟利组织「大埔环保协进会」负责管理。在凤园内约有42公顷土地被列入「特殊科学价值地点」，整体生态评级在全港排名第四位，可见其自然生态价值不低。凤园之所以吸引蝴蝶成为栖身之所，主要是生态环境多样化。凤园背靠九龙坑山及沙罗洞，山谷的多条水溪川于凤园，河谷地型令花草树木生长茂盛。加上凤园老围北面保持的一片原生风水林，耕作活动及果园也为蝴蝶幼虫和成虫提供了理想的孕育环境。




．蝴蝶品种：青斑碟









凤园包含的蝴蝶品种约为170个，其中50个属本港罕见品种，其中以裳凤蝶和燕凤蝶最具特色。裳凤蝶是全港唯一被列入《野生动物保护条例》的受保护昆虫，而燕凤蝶是则是体形最小及受中国保护的蝴蝶。另外受惠于香港市民对自然环境意识的加强，以及热爱摄影人士的增多，前往凤园观蝶人数日与俱增。根据管方提供的指引，观蝶最佳的天气为晴天，阴天亦可，雨天则不宜。天气寒冷时能观察到的蝴蝶数会会较少。春夏季早上九时至十一时为蝴蝶最活跃的时间，另外黄昏前至也十分适合。至于秋季及冬季，最佳观蝶的时机为正午。




．蝴蝶品种：虎斑碟









到达凤园，除了观蝶外，如能拍摄出美艳动人的蝴蝶更加是赏心悦目，因此也会在此提供一点摄影心得。在拍摄器材方面，需要具备一台长焦距的相机，如200mm或以上。否则当拍摄者太近蝴蝶的时候，便会把它们吓走，甚至造成滋扰。除此之外，也需要具备一支闪光灯，以便在有大树遮蔽底下的环境也能有充足的光线。在技巧方面，需要一点耐心，等待蝴蝶停下来，让相机准确对焦。拍摄时快门不应过慢，建议在1/200秒或更快，另外一般也不会用上大于F4的光圈。




．蝴蝶品种：串珠环碟









＊请按此查阅前往大埔凤园方法及收费。




＊上述部分资料由大埔环保协进会提供。



搜寻有关: 凤园 新闻]]></description>
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		<title>更新记录：2007年2月</title>
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21-02-2007 为加强内容完整性，期待已久的各景点位置及前往方法已全部加入，详情可参阅香港路路通部份。
20-02-2007 加入车公庙介绍，以及位置和前往交通资料。



本节暂无有关新闻]]></description>
		<link>http://www.sightinhk.com/sc/index.php/301/</link>
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		<title>2007年一月份访港旅客达217万人次</title>
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2007年一月份访港旅客达217万人次
香港旅游发展局在2007年3月2日公布： 一月份的访港旅客接近217万人次，较2006年同期轻微下调1.0%。由於去年的农历新年在一月份，期间吸引不少内地及台湾旅客访港。因此，今年一月来自这些地区的旅客使相对稍为减少，令整体访港旅客人次下调。不过今年一月，大部分其他主要客源市场均录得强劲增长，很多更有双位数字的升幅，有助扺销上述的情况。
点击下载2007年1月份详细旅游统计资料。（PDF繁体中文字格式）



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		<link>http://www.sightinhk.com/sc/index.php/300/</link>
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		<title>南莲园池正式开放</title>
		<description><![CDATA[



南莲园池正式开放
钻石山区内新近落成的公园  南莲园池是一座古式园林，却位处繁嚣之城市建设之间，邻近志莲净苑及商场，犹如闹市中之绿洲。南莲园池面积35万平方米，山、水、林木和建筑小品的建设和布局都依唐代法度，古意盎然，是一个不可多得的静态休憩公园，现已向公众开放。
地点: 九龙黄大仙钻石山凤德道60号   开放时间: 7:00a.m. - 9:00p.m.



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		<link>http://www.sightinhk.com/sc/index.php/299/</link>
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		<title>世界最繁忙资运港口：葵涌货柜码头</title>
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香港凭着地利位置、物流业逢勃发展、实施免税政策等因素，成为全世界最为繁忙的货物中转站，吞吐量仅次于新加坡。因此要欣赏香港这个繁荣城市，除了观赏港岛区高耸入云的商业大厦外，前往香港西面的葵涌货柜码头也能令人惊叹一番。




．葵涌货柜码头日夜不息，成为香港繁荣象征。入夜后的灯光，是组成东方之珠重要一环。









葵涌货柜码头又名葵青货柜码头，现址位于香港葵青区、蓝巴勒海峡旁边，并由九个货柜码头结合组成。九个码头由不同公司经营，总船只泊岸位达24艘。根据香港政府单在2006年时候的统计，全年处理的抵港及离港资柜l数量达1,6048,000个。




至于各个码头的编号如下：
一号码头：现代货箱码头（由九龙仓集团、招商局及捷成洋行联营）
二号码头：现代货箱码头
三号码头：迪拜港货柜码头（由迪拜港口及新加坡港务局联营）
四号码头：香港国际货柜码头（由和记黄埔港口集团、新加坡港务局及中远集团联营）
五号码头：现代货箱码头
六号码头：香港国际货柜码头
七号码头：香港国际货柜码头
八号码头(东)：中远-国际货柜码头（由中远集团及香港国际货柜码头联营）
八号码头(西)：亚洲货柜码头（由迪拜港口及新加坡港务局联营）
九号码头(南)：现代货箱码头
九号码头(北)：香港国际货柜码头




．葵涌货柜码头虽不为香港旅游热点，但景色却不逊于其他景点。









前往货柜码头，普通市民可乘坐地铁并于荔景站下车，经B出口前往。不过如要欣赏葵涌货柜繁华景色，便要前往高一点的地方，而较多人建议观看的地方为祖尧村。在祖尧村内，可选择站于停车场的位置。若要于更高的位置俯瞰码头景色，则需进入启真楼。但启真楼属于住宅地方，大厦有保安员把守，闲人不能随便进入。




大家可以在荔景站地铁中A1出口开始，步行约廿分钟前往祖尧村（当中部分路段斜度较大）。或在美孚地铁站旁的巴士总站，乘搭92M绿色专线小巴，于祖尧村下车即可。




．由荔景地铁站出发，步行所经过的路线。（红色线条所示）









．由美孚地铁站出发，乘坐92M绿色专线小巴站，前往祖尧村车程约八分钟。设有分段收费，车资为港币三元。








搜寻有关: 葵涌货柜码头 新闻]]></description>
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		<title>不平凡的炭烧煲仔饭</title>
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对于平常的午餐及晚餐，相信各位已经透过电饭煲来把饭餸煮熟食用。不过回望七、八十年代的香港，从事劳动工作的人，都十分喜爱在大排档中享用一锅锅的煲仔饭。特别在冬天的时候，煲仔饭传来的香味，是现今电饭煲无法媲美。




煲仔饭流行于香港、广东及澳门一带。人们把白饭及餸菜混在瓦煲内，利用火炉慢慢把饭菜加热煮熟。在烹调过程中，贴在煲底的饭会被烧焦，成为饭焦。这些饭焦香脆可口、味道一流，是煲仔饭其中一个吸引之处。




现在香港不少食肆，如快餐店、茶餐厅、酒楼及大排档也有煲仔饭供应。在某日晚上约九点时候，当笔者经过铜锣湾时代广场的背后，便被一股浓烈炭烧味所吸引。心里本想是应该一些串烧食物，不过再走多数步，便发现这道炭烧味原来是由一间茶餐厅门口传出，而门口正是放着一锅锅正在制作的煲仔饭。









那时正值笔者肚子饿的时间，虽然餐厅地方不大，但煲仔饭的香味令身体不由自主地进入该店。笔者与朋友在餐廰叫了「田鸡排骨煲仔饭」及「坛羊肉煲仔饭」。在等候期间，发觉餐厅有不少人光顾。当煲仔饭上台时，待应会在锅上倒上调味酱油，然后盖回锅盖并告知等候一会。原因就是要令酱油中的水份蒸发，那么白饭便不会变得太软。









．餐厅的鸡排骨煲仔饭，排骨味道非常棒。虽然售价是贵了一点，笔者仍然觉得物有所值。港币$55，冻热饮另加$5。









．另外一道煲仔饭菜式：坛羊肉煲仔饭。水准一流，完全带出了羊肉的味道，而且又不会带有「膻」味。港币$45，冻热饮另加$5。









，还记得上文提及过的饭焦吗？当笔者差不到吃完的时候，便来到这些煲仔饭精华之处。煲内的饭焦混合了餐厅自制的酱汁，略带甜味，与饭焦味道十分匹配。









新翠华茶餐厅地址：香港铜锣湾登龙街12号地下（近铜锣湾地铁站A出口）




电话：2803 4801     营业时间：星期一至日早上7时至午夜12时










资料及图片：神行太保　撰文：Oatrina




搜寻有关: 煲仔饭 新闻]]></description>
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		<title>闹市中的私房菜式</title>
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谈起私房菜一词，普遍香港人一定不会陌生。不过对于其他旅客来说，郤很可能是一道非常新鲜的菜式，所以就先让本网介绍何谓私房菜。私房菜其实是指一些无固定式的餐馆，它们多开在一些住宅楼宇内，没有招牌、没有商业性的装修、没有餐牌。有的只是厨师（他们大多数就是老板）自己所煮的家庭小菜，或是一些自创的拿手好菜。整个环境就像于朋友家中吃一餐家常便饭，私房菜的名称亦由此而来。




不过基于香港法例规定，所有食肆不能无牌开业。可是私房菜的经营方式，郤是很难取得街生署批发的牌照，因此限制了私房菜的普及与发展。不过香港人对私房菜有一定的需求，所以亦有人仕把私房菜的特色稍作改变，改为可在一般餐厅品尝的菜式。虽然此举失去了原有的意思，但郤可以令更多人吃到私房菜，未尝为一件好事。




就以今次介绍这间「品味人生中国厨房」为例，开设在旺角一座商业大厦的食阁内。餐厅装修不俗，不过餐台的面积就少了一点，但胜在款式创新，照顾了一众年青人士的胃口。在餐店内的私房菜套餐分了两位、四位及六位用三个份量，每个套餐都包括了头盘、主菜、厨师推介餐汤、时菜蔬果、主食、点心及餐后甜品。上述提及的菜式，均有多款可供选择。




．“品味人生中国厨房”餐厅门口，于五楼乘扶手电梯后即可找到。









．头盘其中一道菜式：师传手撕鸡伴水晶翅。









．鲜人参炖竹丝鸡汤，配料中连人参一支。









．私房菜套装的主食，名为茶杯糯米饭。以茶杯代饭碗，创意十足。









．在众多主菜款式中，笔者选择了「手揸滋味骨」，可选配烧汁、黑椒针或泰式汁。









“品味人生中国厨房”地址：旺角弥敦道639号雅兰中心1期6楼食阁B铺




联络电话：2789 8913




前往方法：在旺角地铁站E1出口直出转左，接着排队乘坐电梯按5字楼，然后乘扶手电梯往六楼即可。










資料及圖片：神行太保　撰文：Oatrina




搜寻有关: 私房菜 新闻]]></description>
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